Planificar las comidas con anticipación facilita la preparación de comidas caseras saludables sin el estrés de las prisas de último momento. La planificación de las comidas también ayuda a reducir el desperdicio de alimentos y a ahorrar dinero a largo plazo. Héroe de Alimentos ha reunido nuestros mejores consejos para ayudarle a planificar con anticipación y aprovechar al máximo sus comidas.
Haga un inventario y una lista de compras
Una de las mejores maneras de maximizar el dinero que gasta en alimentos es hacer un inventario de lo que ya tiene a mano. Mantener una lista en el refrigerador o en la despensa puede ayudarlo a identificar fácilmente lo que tiene y lo que necesita usar. Utilice el buscador de ingredientes de Héroe de Alimentos para encontrar comidas que utilicen ingredientes que ya tiene en la casa. Planifique su semana con comidas que utilicen estos ingredientes.
Después de haber hecho un inventario de todo lo que tiene, haga una lista de compras con los ingredientes que le faltan y que necesita. Piense en lo que usa con frecuencia y qué combina bien con lo que ya tiene a mano. Por ejemplo, si le sobra brócoli y necesita usarlo, considere preparar Carne de Res y Brócoli o Brócoli con Ajonjolí.
Aproveche las ofertas
La mayoría de los supermercados publican ofertas o promociones a principios de la semana. Eche un vistazo a lo que está en oferta o a precio reducido. Por ejemplo, si la carne molida está en oferta una semana, ese sería un buen momento para planificar una comida como espaguetis con albóndigas. Pruebe las Albóndigas Fáciles de Preparar de Héroe de Alimentos.
Cómo utilizar una olla de cocción lenta
Una olla de cocción lenta puede ser una herramienta útil para planificar las comidas. Las ollas de cocción lenta le permiten cocinar comidas con menos tiempo de cocción activa. Intente preparar dos comidas al mismo tiempo. Mientras prepara el desayuno, corte los ingredientes y ponga la olla de cocción lenta en marcha para la cena. ¿Se acerca un día ajetreado? Otra idea es preparar los ingredientes para una comida en la olla de cocción lenta mientras cocina la cena. Guarde los ingredientes de la olla de cocción lenta en el refrigerador durante varios días. Cuando llegue ese día ajetreado, agregue los ingredientes a la olla de cocción lenta y disfrute de una cena fácil y caliente. Para obtener más información, consulte este Boletín Mensual de Héroe de Alimentos sobre Ollas de Cocción Lenta.
Aproveche su congelador
Congelar alimentos, como frutas y verduras, puede ayudar a que duren más y no se desperdicien. Esto también le da más tiempo para planificar cómo cocinar con ellos. Algunos productos requieren un poco de preparación antes de congelarlos, pero el esfuerzo adicional vale la pena cuando tiene un congelador lleno para sacarlos. Para obtener más información, consulte los Boletines Mensuales de Héroe de Alimentos sobre Cómo Congelar Frutas y Cómo Congelar Verduras.
Comidas Mezcle y Combine
¿Busca inspiración o no está seguro de qué hacer con los ingredientes que ya tiene? ¡Para eso están las comidas Mezcle y Combine de Héroe de Alimentos! Estas comidas son perfectas para personalizarlas con ingredientes que ya tiene a mano.
Sopa Espesa de Verduras Mezcle y Combine
Ensalada de Pasta Mezcle y Combine
Mezcle y Combine – Tazones de Granos
Mezcle y Combine – Comida de Sartén
Manténgase atento a una futura publicación del blog sobre compras y, mientras tanto, consulte la página de clases en línea de Héroe de Alimentos.
