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Baked Cinnamon Tortilla Chips
Chips de Canela al Horno
Makes:
Makes
24 Chips
Prep time:
Prep time
10 minutes
Cooking time:
Cook time
10 minutes
Rinde:
24 chips
Tiempo de preparación:
10 minutos
Tiempo para cocinar:
10 minutos
Ingredients
4 whole wheat 8" tortillas
2 teaspoons butter or margarine, melted or cooking spray
2 teaspoons cinnamon
2 teaspoons sugar
Ingredientes
4 tortillas de trigo integral de 8 pulgadas
2 cucharaditas de mantequilla o margarina, derretida o aceite para cocinar en aerosol
2 cucharaditas de canela
2 cucharaditas de azúcar
Directions
- Wash hands with soap and water.
- Preheat the oven to 350 degrees F.
- Brush top of tortillas with melted butter/margarine or spray with cooking spray.
- Combine cinnamon and sugar in a small bowl. Sprinkle each tortilla lightly with the cinnamon mixture.
- Cut each tortilla into wedges or strips. Arrange the pieces in a single layer on a baking sheet.
- Bake until the edges are dry and crispy, 8 to 12 minutes. Watch closely to avoid burning. Chips will crisp more as they cool.
- Allow to cool and remove from pan.
- Store leftovers in a closed bag or container.
Preparación
- Lávese las manos con jabón y agua.
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- Cepille mantequilla o margarina derretida en la parte superior de las tortillas o rocíe con aceite para cocinar en aerosol.
- Combine la canela y el azúcar en un tazón pequeño. Espolvoree cada tortilla ligeramente con la mezcla de canela.
- Corte cada tortilla en trocitos o tiras. Arregle en una sola capa en una bandeja para hornear.
- Hornee hasta que los bordes estén secos y crujientes, 8 a 12 minutos. Preste atención especial para evitar que se quemen. Los chips se pondrán más crujientes mientras se enfríen.
- Permita que se enfríen y sáquelas de la bandeja para hornear.
- Guarde las sobras en una bolsa o recipiente cerrado.