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Roasted Sugar Snap Peas
Chícharos Tiernos Rostizados
Makes:
Makes
3 cups
Prep time:
Prep time
5 minutes
Cooking time:
Cook time
10 minutes
Rinde:
3 tazas
Tiempo de preparación:
5 minutos
Tiempo para cocinar:
10 minutos
Ingredients
1 pound sugar snap peas
2 teaspoons vegetable oil
1 teaspoon low-sodium soy sauce
½ teaspoon salt
¼ teaspoon black pepper
Ingredientes
1 libra de chícharos tiernos
2 cucharadita de aceite vegetal
1 cucharadita de salsa de soya
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra
Directions
- Wash hands with soap and water.
- Rinse or scrub fresh vegetables under running water before preparing.
- Preheat oven to 400 degrees F. Lightly grease a large baking pan.
- Place the sugar snap peas in a large bowl. Sprinkle with oil, soy sauce, salt and black pepper. Toss to coat.
- Spread the peas onto the baking sheet.
- Bake for 8 to 10 minutes. Stir a couple times while roasting.
- Refrigerate leftovers within 2 hours.
Photo and recipe adapted from Nutrition Matters.
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Coloque los chícharos tiernos en un tazón grande. Rocíe con aceite, salsa de soya, sal y pimienta. Revuelva para cubrir bien.
- Coloque los chícharos en una bandeja para hornear.
- Rostice a 400 grados F de 8 a 10 minutos. Voltee los chícharos un par de veces mientras se rostizan.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
La foto y la receta son adaptadas de Nutrition Matters.
Notes
- Try adding other seasonings such as parmesan cheese, garlic powder or red pepper flakes.
- Enjoy with your favorite dip, such as Savory Yogurt Dip or Banana Ginger Sauce.
Notas
- Intente añadir otros condimentos como queso parmesano, ajo en polvo u hojuelas de chile rojo.