Actualización de la Jardinera Maestra Shirley en el condado de Lane…” La albahaca se puede cosechar seleccionando hojas individuales de la base de la planta. Si necesita más albahaca para una receta, puede cortar la sección superior de un tallo. Para promover un crecimiento continuo, asegúrese de cortar limpiamente el tallo justo” por encima de un punto que tenga uno o dos conjuntos de tallos laterales coincidentes. (Consulte la foto para ver el sitio de corte). Evite cosechar en exceso su albahaca en un corto período de tiempo. Si usa mucha albahaca, lo mejor es tener dos plantas y alternar las cosechas semanales. Siempre asegúrese de dejar suficiente follaje en la planta para que la planta pueda recuperarse y continuar creciendo en la parte superior. La recolección excesiva de albahaca en una sola cosecha reducirá significativamente su capacidad de recuperación. Recortar el tallo "justo por encima de un juego doble de hojas" anima a la planta a ramificarse y crecer hacia arriba. Si su albahaca comienza a producir flores en la punta de un tallo, simplemente pellizque la punta”.
Foto: Albahaca Nufar - Una albahaca tipo Genovese
Esta es una actualización de Shirley del Jardín de Demostración de Jardineros Maestros en Eugene. ¡Los jardineros maestros están cultivando para el Reto de Jardinería Cultiva Esto! de Héroe de Alimentos del 2023! Miles de habitantes de Oregón han recibido sus semillas de Héroe de Alimentos, y los Jardineros Maestros voluntarios de OSU están cultivando junto a usted para compartir actualizaciones y consejos de cultivo.
Puede visitar el Jardín de Especialistas del Comité Adaptativo de Jardineros Maestros y ver todo este trabajo en vivo y en persona. El jardín está abierto al público de lunes a jueves, de 10 a. m. a 4 p. m. La dirección es 996 Jefferson St., Eugene, Oregón
