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Watermelon and Fruit Salad
Ensalada de Frutas y Sandía
Makes:
Makes
4 Cups
Prep time:
Prep time
20 minutes
Rinde:
4 tazas
Tiempo de preparación:
20 minutos
Ingredients
1 cup diced watermelon
2 cups sliced strawberries
1 cup blueberries (fresh or frozen and thawed)
½ cup diced fruit, try apple, banana or pear
2 teaspoons lime juice
2 teaspoons honey or brown sugar (see Note)
Ingredientes
1 taza de sandía, en cubitos
2 tazas de fresas, en rodajas
1 taza de arándanos azules (frescos or congeladas/descongelados)
½ taza de manzana, plátano o pera, en cubitos
2 cucharaditas de jugo de limón verde
2 cucharaditas de miel o azúcar morena
Directions
- Wash hands with soap and water.
- In a serving bowl, gently mix together fruit.
- In a small bowl, combine lime juice and honey. Pour over fruit and toss to coat.
- Refrigerate leftovers within 2 hours.
Preparación
- Lávese las manos con jabón y agua.
- Ponga la sandía, las fresas y los arándanos azules en un tazón.
- Añada su elección de cubitos de manzana, plátano o pera. Mezcle suavemente.
- En un tazón pequeño combine el jugo de limón verde y la miel. Vierta la mezcla sobre la fruta y revuelva suavemente hasta que cubra todas las frutas.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notes
Honey is not recommended for children under 1 year old.
Notas
No se recomienda la miel para niños de menos de 1 año de edad.