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Photo of Crunchy Chicken Nuggets
Makes:
Yield
25 Chicken Nuggets

Prep time:
Prep time
15 minutes

Cooking time:
Cooking time
30 minutes

Rinde: 25 trozos de pollo
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo para cocinar: 30 minutos

Ingredients

1 pound boneless, skinless chicken breasts, cut into 1-inch cubes
½ cup barbeque sauce
3 cups cereal flakes

Ingredientes

½ taza de salsa de barbacoa
1 libra de pechugas de pollo sin hueso y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
3 tazas de hojuelas de cereal

Directions

  1. Preheat oven to 375 degrees.
  2. Mix chicken and barbeque sauce in a large bowl.
  3. Pour cereal flakes into a large plastic bag and crush into small pieces.
  4. Place chicken pieces in the bag, reseal, and toss to coat.
  5. Lightly coat a baking sheet with cooking spray. Arrange coated chicken pieces on the baking sheet.
  6. Bake until crispy and golden brown and chicken is no longer pink inside, about 20 to 25 minutes.
  7. Refrigerate leftovers within 2 hours.

Preparación

  1. Caliente el horno a 375 grados.
  2. Mezcle los trozos de pollo y salsa de barbacoa en un recipiente hondo y grande.
  3. Ponga las hojuelas de cereal dentro de una bolsa grande de plástico y rómpalas en pequeñas partes.
  4. Ponga los trozos de pollo en la bolsa, séllela y deles vuelta para cubrirlos bien.
  5. Cubra ligeramente una bandeja de hornear con aceite en espray. Arregle los trozos de pollo cubiertos en cereal a la bandeja de hornear.
  6. Hornéelos hasta que los trozos estén crujientes y dorados, y el pollo no esté rosado por dentro, de 20 a 25 minutos.
  7. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notes

  • For a dipping sauce, mix 1/4 cup mayonnaise, 1 tablespoon honey, and 1 tablespoon whole-grain mustard.
  • Honey is not recommended for children under 1 year old.
  • For a home-made barbeque sauce, mix the following ingredients:
    • 1/4 cup ketchup
    • 1/4 teaspoon each black pepper, salt, oregano, basil and thyme
    • 1 teaspoon paprika
    • 1 teaspoon parsley
    • 2 tablespoons finely chopped yellow onion
    • 1 1/2 tablespoons light brown sugar
    • 1 tablespoon apple cider vinegar
    • 1 teaspoon dijon mustard
    • 1 1/2 teaspoons Worcestershire sauce
    • 1/2 teaspoon minced garlic or 1 pinch of garlic powder

Notas

  • Para una salsa para los trozos de pollo crujientes, mezcle 1/4 taza de mayonesa, 1 cucharada de miel, y 1 cucharada de mostaza de grano entero.
  • La miel no es segura para niños menores de 1 año.
  • Para una salsa de barbacoa casera, mezcle los ingredientes siguientes:
    • 1/4 de taza de kétchup
    • 1/4 de cucharadita de cada una de las siguientes: pimienta negra, sal, orégano, albahaca y tomillo
    • 1 cucharadita de paprika
    • 1 cucharadita de perejil
    • 2 cucharadas de cebolla amarilla, picada finamente
    • 1 1/2 cucharada de azúcar morena "light"
    • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
    • 1 cucharadita de mostaza "Dijon"
    • 1 1/2 cucharadita de salsa "Worcestershire"
    • 1/2 cucharadita de ajo picado o una pizca de ajo en polvo