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Ranch Dip
Dip Ranchero
Makes:
Makes
2 cups
Prep time:
Prep time
5 minutes
Rinde:
2 tazas
Tiempo de preparación:
5 minutos
Ingredients
1 cup low-fat cottage cheese
1 cup low-fat plain yogurt
½ teaspoon salt
¼ teaspoon black pepper
½ teaspoon garlic powder or 2 cloves garlic, minced
½ teaspoon onion powder
2 sprigs of parsley, chopped or 1 teaspoon dried parsley flakes
Ingredientes
1 taza de queso cottage bajo en grasa
1 taza de yogur sin sabor bajo en grasa
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de ajo en polvo o 2 dientes de ajo finamente picados
½ cucharadita de cebolla en polvo
2 ramas de perejil, picadas o 1 cucharadita de perejil seco
Directions
- Wash hands with soap and water.
- Rinse or scrub fresh vegetables under running water before preparing.
- For a chunky dip, mix cottage cheese, yogurt and seasonings of your choice in a bowl.
For a smoother dip, mash cottage cheese with a fork before adding yogurt and seasonings.
For a smooth dip, blend all ingredients in a blender. - Refrigerate leftovers within 2 hours.
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Para un dip con grumos: mezcle en un recipiente el queso cottage, yogur y los condimentos de su elección.
Para un dip sin grumos: Con un tenedor deshaga los grumos del queso cottage antes de agregarle el yogur y los condimentos.
Para un dip cremoso: Ponga todo en una licuadora. - Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notes
- Serve with fresh vegetables or Food Hero Baked Tortilla Chips.
Notas
- Sirva con vegetales frescos o Chips de Maíz Horneados de Héroe de Alimentos.