Skip to main content

Print Recipe

print
Photo of Pear and Cranberry Crisp
Makes:
Yield
4 Cups

Prep time:
Prep time
10 minutes

Cooking time:
Cooking time
20 minutes

Rinde: 4 tazas
Tiempo de preparación: 10 minutes
Tiempo para cocinar: 20 minutes

Ingredients

½ cup old fashioned rolled oats
1 Tablespoon packed brown sugar
2 Tablespoons flour
¼ teaspoon cinnamon
2 Tablespoons applesauce
4 cups cubed pears (about 3 pears)
1 cup cranberries, fresh or frozen
1 Tablespoon cornstarch

Ingredientes

½ taza de avena enrolada tradicional
1 cucharada de azúcar morena
2 cucharadas de harina
¼ de cucharadita de canela
2 cucharadas de puré de manzana
4 tazas de peras, en cubitos (aproximadamente 3 peras)
1 taza de arándanos rojos, frescos o congelados
1 cucharada de maicena

Directions

  1. In a medium bowl, combine oats, brown sugar, flour, cinnamon and applesauce.
  2. Combine pears, cranberries and cornstarch in an 8x8-inch baking dish. Sprinkle with oat mixture.
  3. Bake uncovered at 400 degrees F until juices are bubbling and topping is browned, about 20 minutes.
  4. Refrigerate leftovers within 2 hours.

Preparación

  1. En un tazón mediano, combine la avena, la azúcar morena, la harina, la canela y el puré de manzana.
  2. Combine las peras, los arándanos rojos y la maicena en un recipiente para hornear de 8x8 pulgadas. Espolvoree con la mezcla de avena.
  3. Hornee sin tapar a 400 grados hasta que los jugos estén burbujeando y la cubierta esté dorada, aproximadamente 20 minutos.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notes

  • Try adding other spices such as nutmeg or cardamom.

Notas

  • Intente añadir otras especias como nuez moscada o cardamomo.