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Whole-Wheat Yogurt Rolls
Rollos de Trigo Integral con Yogur
Makes:
Makes
10 Rolls
Prep time:
Prep time
10 minutes
Cooking time:
Cook time
15 minutes
Rinde:
10 rollos
Tiempo de preparación:
10 minutos
Tiempo para cocinar:
15 minutos
Ingredients
1 ½ cups whole-wheat flour
1 ¾ teaspoons baking soda
1 teaspoon salt
1 ¼ cups low-fat plain yogurt
Ingredientes
1 ½ tazas de harina de trigo integral
1 ¾ de cucharaditas de bicarbonato de soda
1 cucharadita de sal
1 ¼ de tazas de yogur sin sabor bajo en grasa
Directions
- Wash hands with soap and water.
- Preheat oven to 450 degrees F.
- Stir flour, baking soda, and salt together in a large bowl. Add yogurt to the center and stir until a dough forms.
- Divide dough into 10 equal sized balls. Dust hands with flour and roll each ball lightly until surface is smoothed.
- Place on baking sheet and flatten each ball to ½ inch thick.
- Bake for 10 to 15 minutes, until light golden brown. Serve warm with a soup or salad.
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 450 grados F.
- Mezcle la harina, el bicarbonato de soda, y la sal juntos en un tazón grande. Añada el yogur al centro y mezcle hasta que se forme una masa.
- Divida la masa en 10 bolas de tamaño uniforme. Cubra las manos con harina y estire cada bola ligeramente hasta que se alisa la superficie.
- Coloque en una bandeja para hornear y aplaste cada bola a un grosor de ½ pulgada.
- Hornee por 10 a 15 minutos, hasta que queden ligeramente dorados. Sirva caliente con una sopa o ensalada.