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Easy Manicotti
Pasta tipo “Manicotti” Fácil de Hacer
Makes:
Makes
14 Filled shells
Prep time:
Prep time
20 minutes
Cooking time:
Cook time
20 minutes
Rinde:
14 manicotti relleno
Tiempo de preparación:
20 minutos
Tiempo para cocinar:
20 minutos
Ingredients
1 package (8 ounces) manicotti shells (14 shells)
1 egg
1 carton (15 ounces) low-fat ricotta or cottage cheese
6 ounces shredded mozzarella cheese (about 1 ½ cups)
½ cup minced fresh parsley or 3 Tablespoons dried parsley
¼ teaspoon salt
¼ teaspoon pepper
1 Tablespoon Italian seasoning
½ teaspoon garlic powder or 2 cloves garlic, minced
1 jar (24 to 26 ounces) pasta sauce (3 cups)
Ingredientes
1 paquete (8 onzas) de pasta tipo "Manicotti" (14 tubos)
1 huevo
1 carton (15 onzas) de queso ricota o queso cottage, bajo en grasa
6 onzas de queso mozzarella, rallado (aproximadamente 1 ½ taza)
½ taza de perejil fresco picado muy finamente o 3 cucharadas de perejil seco
¼ de cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta
1 cucharada de condimento italiano
½ cucharadita de ajo en polvo o 2 dientes de ajo picados muy finamente
1 frasco (24 a 26 onzas) de salsa de tomate para pasta (3 tazas)
Directions
- Wash hands with soap and water.
- Preheat oven to 350 degrees F.
- Cook pasta according to package directions and drain.
- While pasta is cooking, beat egg in medium bowl. Add ricotta or cottage cheese, mozzarella cheese, parsley, salt, pepper, Italian seasoning and garlic powder. Mix well.
- Pour a little of the pasta sauce in the bottom of a rectangular baking dish to prevent pasta from sticking.
- Stuff shells with filling (about 2 to 3 rounded teaspoons per shell). Arrange stuffed shells in baking dish. Pour remaining sauce evenly over pasta.
- Bake for 10 to 15 minutes or until bubbly throughout.
- Remove from oven and let rest for 10 minutes before serving.
- Refrigerate leftovers within 2 hours.
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Caliente el horno a 350 grados F.
- Cocine la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete y luego escúrrala.
- Mientras la pasta se cocina, bata el huevo en un tazón mediano. Añada el queso ricota o queso cottage, el queso mozzarela, el perejil, la sal, la pimienta, el condimento italiano y el ajo en polvo. Mezcle bien.
- Ponga un poquito de la salsa de tomate en el fondo de una bandeja para hornear para prevenir que se pegue la pasta.
- Rellene los tubos con la mezcla de quesos (usando aproximadamente 2 a 3 cucharaditas de la mezcla por tubo). Luego arréglelos en la bandeja. Eche el resto de la salsa, repartida igualmente, sobre la pasta.
- Hornee por 10 a 15 minutos o hasta que esté bien caliente y haciendo burbujas.
- Deje reposar por 10 minutos fuera del horno antes de servir.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notes
- Add grated parmesan cheese to the filling mixture.
- Add your favorite herbs to the sauce for more flavor.
Notas
• Añada queso parmesano a la mezcla del relleno.
• Añada sus especias favoritas a la salsa de tomate para agregar más sabor.