Skip to main content

Print Recipe

print
Makes:
Makes
3 ½ cups
Prep time:
Prep time
5 minutes
Rinde: 4 tazas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Footed glasses filled with a creamy fruit dessert.

Ingredients

4 cups frozen fruit (try your favorite or a mix, such as peaches, berries, kiwi)
1 cup nonfat or low-fat plain yogurt (see Notes)
1 to 3 Tablespoons sugar (see Notes)

Ingredientes

4 tazas de fruta congelada (pruebe con su fruta favorita o con varias – duraznos, bayas, piña)
1 taza de yogur sin sabor y sin grasa
3 cucharadas de azúcar

Directions

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Combine frozen fruit, yogurt and sugar in a blender or food processor. Blend until creamy, about 2 to 4 minutes.
  3. Serve immediately or store in an airtight container in the freezer for up to 1 month.
  4. Freeze or refrigerate leftovers within 2 hours.

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Combine la fruta congelada, el yogur y el azúcar en una licuadora o en un procesador de alimentos. Revuélvalos hasta que la mezcla esté cremosa, aproximadamente de 2 a 4 minutos.
  3. Sirva el yogur inmediatamente o guárdelo en un recipiente herméticamente sellado en el congelador por hasta 1 mes.
  4. Congele o refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notes

  • You can adjust the amount of sugar based on the sweetness of your fruit.
  • Try low-fat vanilla yogurt and omit the added sugar.
  • To use canned fruit, drain, chop and freeze until firm before blending.
  • If leftovers are stored in the freezer, the mixture will be very firm. Scrape into serving bowls with a spoon or freeze the leftovers in frozen treat molds.

Notas

  • Para usar la fruta enlatada, escurra, corte en trozos y congele hasta que esté firme antes de licuar.
  • Si las sobras se almacenen en el congelador, la mezcla será muy firme. Raspe en tazones con una cuchara o congele las sobras en moldes de paletas.