Print Recipe
Apple Spice Oatmeal
Avena con Manzana Condimentada
Makes:
Makes
2 Cups
Prep time:
Prep time
5 minutes
Cooking time:
Cook time
10 minutes
Rinde:
2 tazas
Tiempo de preparación:
5 minutos
Tiempo para cocinar:
10 minutos
Ingredients
1 apple
2 cups nonfat or 1% milk or water
1 cup quick-cooking oats or old fashioned rolled oats
⅛ teaspoon salt
⅛ teaspoon cinnamon
1 Tablespoon brown sugar
⅛ teaspoon nutmeg (optional)
Ingredientes
1 manzana
2 tazas de leche 1% o sin grasa o agua
1 taza de avena rápida o tradicional en hojuelas
⅛ de cucharadita de sal
⅛ de cucharadita de canela molida
1 cucharada de azúcar morena
⅛ de cucharadita de nuez moscada molida (opcional)
Directions
- Wash hands with soap and water.
- Rinse the apple, remove the core and cut into small chunks (about 1 ½ cups).
- Bring the water or milk to a boil in a saucepan.
- Add the oatmeal, salt and apple chunks. Cook over medium heat for 1 minute if using quick cooking oats or 7 to 10 minutes if using old fashioned rolled oats. Stir a couple times while cooking.
- Remove from heat. Stir in cinnamon, brown sugar and nutmeg, if desired.
- Refrigerate leftovers within 2 hours.
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Lave la manzana, quite el corazón y córtela en trozos pequeños (aproximadamente 1 ½ tazas).
- Hierva el agua o la leche en una olla.
- Agregue la avena, la sal y los trozos de manzana. Cocine sobre fuego medio por 1 minuto si está usando avena rápida o 7-10 minutos si está usando avena enrolada tradicional. Revuelva un par de veces mientras se cocina la avena.
- Retire del fuego. Agregue la canela, el azúcar morena y nuez moscada si desea.
- Refrigere lo que sobra durante las siguientes 2 horas.
Notes
- To increase the apple flavor, use apple juice for all or part of the water. Mixing apple juice with milk may cause milk to curdle.
- Add bite-size dried fruit pieces like raisins, apricots or cranberries in step 3, or sprinkle on top when serving.
- Sprinkle chopped nuts on top when serving.
Recipe adapted from Nutrition Matters.
Notas
- Para aumentar el sabor a manzana, reemplace toda o parte del agua con jugo de manzana. Si el jugo de manzana se mezcla con la leche, es posible que la leche se cuaje.
- Agregue trozos de frutas secas del tamaño de un bocado como pasas, chabacanos, o arándanos rojos en el tercer paso, o espolvoree encima cuando se sirva.
- Espolvoree nueces picadas por encima cuando se sirva.
La receta es adaptada de Nutrition Matters.