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Recipe Image for Stovetop Oatmeal
Makes:
Yield
2 cups

Cooking time:
Cooking time
15 minutes

Rinde: 2 tazas
Tiempo para cocinar: 15 minutos

Ingredients

2 cups water

1 cup old fashioned rolled oats

Ingredientes

2 tazas de agua

1 taza de avena enrolada tradicional

Directions

  1. Wash hands with soap and water.
  2. In a medium saucepan, bring water to a boil, then add oats.
  3. Lower heat and simmer uncovered for 10 minutes, or longer for creamier oatmeal.
  4. Stir and serve hot, as is, or with toppings of your choice.
  5. Refrigerate leftovers within 2 hours.

Preparación

  1. Lávase las manos con jabón y agua.
  2. En una cacerola mediana, hierva el agua, luego añada la avena.
  3. Baje la llama y cocine a fuego lento sin tapar durante 10 minutos, o por más tiempo para una avena cremosa.
  4. Revuelva y sirva caliente, tal cual, o con los ingredientes extra de su elección.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notes

  • Topping ideas: fresh, frozen or dried fruit; milk or yogurt; chopped nuts or seeds; cinnamon or other spices. Savory toppings include chopped vegetables and grated cheese.
  • For even creamier oatmeal, stir in more water as you cook it longer.
  • Cooked oatmeal can be stored in the refrigerator for 3 to 4 days or in the freezer for up to 3 months.
  • After boiling the water, simmer oatmeal in an electric skillet (Warm to 200 degrees F) or microwave on high for 2 1/2 to 3 minutes. You can also make the oatmeal in a rice cooker on the white rice setting.

Notas

  • Ideas para ingredientes extra: fruta fresca, congelada o seca; leche o yogur; nueces picadas o semillas; canela u otras especias. Los toppings salados incluyen verduras picadas y queso rallado.
  • Para obtener una avena aún más cremosa, añada más agua a medida que la cocine por más tiempo.
  • La avena cocida se puede almacenar en el refrigerador de 3 a 4 días o en el congelador hasta por 3 meses.
  • Después de hervir el agua, cocine la avena a fuego lento en un sartén eléctrico (Caliente a 200 grados F) o a potencia alta en el horno de microondas por 2 1/2 a 3 minutos. También puede hacer avena en una olla arrocera en la configuración de arroz blanco.