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Rinde:
Makes
4 tazas
Preparación:
Prep time
10 minutos
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:
Tazones de arroz con apio, manzanas y pasas.

Ingredientes

2 tazas de arroz cocido, enfriado
¼ taza de apio picado
1 manzana, picada (aproximadamente 1 ½ tazas)
¼ taza de pasas
2 cucharadas de almendras picadas
½ taza de yogur sin sabor bajo en grasa
2 cucharaditas de jugo de naranja
2 cucharaditas de azúcar

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Combine el arroz, el apio, la manzana, las pasas y las almendras en un tazón mediano y mezcle bien.
  3. Combine el yogur, el jugo de naranja y la azúcar y revuelva hasta que se disuelva la azúcar.
  4. Vierta la mezcla de yogurt sobre la mezcla de arroz y mezcle bien. Tape y refrigere hasta servir.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Añada sus frutas favoritas para una variedad. 
  • Prepare esta receta de grano integral utilizando arroz integral en lugar de arroz blanco.

Pagado por USDA SNAP. El Servicio de Extensión de Oregon State University prohíbe la discriminación en todos sus programas, servicios, actividades y materiales. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.