English Cultiva Esto

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Rinde:
Makes
4 tazas
Preparación:
Prep time
5 minutos
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Tofu combinado con una mezcla de frutas hace un licuado cremoso en un vaso.

Ingredientes

¾ taza de arándanos azules congelados
1 plátano ya maduro
1 taza de leche de soya con sabor a vainilla
3 onzas de tofu tipo "silken"
½ taza de jugo de naranja (el jugo de 1 naranja)
1 cucharadita de jugo de limón verde

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Enjuague o frote las frutas frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
  3. Combine todos los ingredientes en una licuadora.
  4. Licúe completamente hasta que quede sin grumos.
  5. Sirva inmediatamente.
  6. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Añada 2 o 3 cucharaditas más de jugo de limón para más acidez.
  • Congele el jugo de limón verde extra para usar más tarde.
  • Puede usar leche de almendras en lugar de leche.

Pagado por USDA SNAP. El Servicio de Extensión de Oregon State University prohíbe la discriminación en todos sus programas, servicios, actividades y materiales. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.