English

Imprimir Receta

print
Rinde:
Makes
3 ½ a 4 tazas
Preparación:
Prep time
5 minutos
Cocción:
Cook time
45 a 60 minutos
:
:
:
Cebada cocida en un tazón.

Ingredientes

1 taza de cebada, enjuagada
3 tazas de agua
½ cucharadita de sal (opcional)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. En una cacerola, combine la cebada, el agua y la sal, si desea. Caliente hasta que hierva y reduzca el calor a fuego lento. Cubra y cocine hasta que quede suave, aproximadamente 45 a 60 minutos.
  3. Escurra el exceso de líquido y sirva como desee.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Disfrute la cebada cocida como guarnición como el arroz o en una ensalada de granos integrales o un tazón de granos.
  • Añada cebada a sopas o guisos.
  • Disfrute la cebada en el desayuno con ingredientes extras como los que le añadiría a la avena, como canela, leche y arándanos azules.

Pagado por USDA SNAP. El Servicio de Extensión de Oregon State University prohíbe la discriminación en todos sus programas, servicios, actividades y materiales. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.