Fundamentos del horno de microondas
Utilice un horno microondas para preparar comidas rápidas, fáciles y sabrosas.
Consejos para el éxito
- Corte los alimentos en trozos del mismo tamaño para una cocción uniforme.
- Cubra los alimentos para retener la humedad y evitar salpicaduras. Deje espacio para que escape el
vapor. - Revuelva o gire los alimentos a la mitad del tiempo de cocción para evitar puntos calientes.
- Deje reposar la comida de 1 a 3 minutos para que termine de cocinarse. Utilice un termómetro para alimentos para verificar la temperatura interna segura.
- Retire y destape los alimentos con cuidado para evitar quemaduras.
- Lea y siga las instrucciones del paquete y de la receta.
- Tome nota de los niveles de potencia y tiempos de cocción que mejor le convengan.
Utilice recipientes y tapas seguras
Proteja su horno microondas de daños y evite artículos que puedan sobrecalentarse, romperse o derretirse.
Utilice:
- artículos con símbolos o palabras aptos para microondas. Algunos tendrán instrucciones adicionales para un uso seguro, como la envoltura de plástico.
- la mayoría de los platos de vidrio y cerámica. No utilice ninguno con esmalte o adornos metálicos.
No Utilice:
- recipientes de comida para llevar, bolsas de verduras o recipientes de comida fría, como contenedores de yogur.
- metal o papel de aluminio.
- platos y bandejas de espuma, periódico o cartón.
Utilice su nivel de potencia
- Utilizar diferentes niveles de potencia de un microondas es como cambiar el nivel de calor de la estufa.
- ALTO, o nivel 10, da energía durante el 100% del tiempo de cocción. Los niveles más bajos dan menos energía encendiendo y apagando el microondas en ciclos.
- Algunos alimentos se verán y sabrán mejor cuando use un nivel de potencia más bajo porque se cocinan de manera más uniforme. Una potencia más baja puede reducir las salpicaduras y los residuos causados por el desbordamiento.
- Para comprender mejor los niveles de potencia de su horno, consulte el manual de instrucciones. Si no tiene el manual de instrucciones a la
mano encuéntrelo en línea utilizando el número de modelo del horno. - A continuación se muestran algunos ejemplos de usos para diferentes niveles de potencia:
- Nivel 10 ALTO – pescado, verduras, agua
- Nivel 7 MEDIO ALTO – recalentar alimentos, carnes
- Nivel 5 MEDIO – granos, guisos
- Nivel 3 DESCONGELAR – descongelar, hervir a fuego lento
- Nivel 1 BAJO – recalentar pan, ablandar mantequilla o queso
Recetas Fáciles de Microondas
Visite FoodHero.org/es para obtener más recetas deliciosas para el horno de microondas.
Verduras Frescas en el Horno de Microondas
Pescado al Vapor en el Horno de Microondas
Tazón de Arroz y Pescado con Ajonjolí
¡Los Niños Pueden!
Cuando los niños ayudan a preparar alimentos saludables, son más propensos a probarlos. Enséñeles a los niños a:
- encontrar recipientes y tapas aptas para el horno de microondas.
- dejar reposar los alimentos calientes para terminar la cocción.
- revolver o girar los alimentos para distribuir el calor.