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Peach Sundae
Yogur con Duraznos Caramelizados
Makes:
Makes
5 cups
Prep time:
Prep time
10 minutes
Cooking time:
Cook time
5 minutes
Rinde:
5 tazas
Tiempo de preparación:
10 minutos
Tiempo para cocinar:
5 minutos
Ingredients
1 Tablespoon margarine or butter
2 cups chopped or sliced peaches (frozen, canned and drained, or 3 to 4 medium fresh)
3 Tablespoons packed brown sugar
¼ teaspoon cinnamon
3 cups (24 ounces) low-fat yogurt (try peach, vanilla or raspberry)
Ingredientes
1 cucharada de margarina o mantequilla
2 tazas de duraznos picados o en rebanadas (congelados, enlatados y escurridos, o aproximadamente 3-4 frescos medianos)
3 cucharadas de azúcar morena firmemente empacada
¼ cucharadita de canela molida
3 tazas (24 onzas) de yogur bajo en grasa (pruebe de durazno, vainilla, o frambuesa)
Directions
- Wash hands with soap and water.
- Melt margarine in a medium skillet over medium heat (300 degrees F in an electric skillet).
- Add peaches, brown sugar and cinnamon. Stir occasionally until peaches are hot. Remove from heat.
- Spoon yogurt into five individual bowls. Top with warm peaches.
- Refrigerate leftovers within 2 hours.
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Derrita la margarina en una sartén mediana sobre fuego medio (300 grados F en una sartén eléctrica).
- Añada los duraznos, el azúcar, y la canela. Revuelva ocasionalmente hasta que los duraznos estén calientes. Retírelos del fuego.
- Esparza el yogur en cinco tazones individuales. Cubra con los duraznos calientes.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notes
- For a little crunch, sprinkle with granola, graham cracker or gingersnap cookie crumbs.
Notas
- Para un poco más crujido, espolvoree con granola, galletas Graham o migas de galletas de jengibre.