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Crispy Baked Tortilla Chips Recipe
Makes:
Yield
16 Chips

Prep time:
Prep time
5 minutes

Cooking time:
Cooking time
10 minutes

Rinde: 16 chips
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo para cocinar: 10 minutos

Ingredients

2 whole-grain corn tortillas (6 to 8 inches)
⅛ teaspoon salt (optional)
¼ teaspoon oil (optional) or cooking spray (optional)
⅛ teaspoon seasoning (try garlic powder, onion powder, cumin, chili powder or a mixture) (optional)

Ingredientes

2 tortillas de maíz integrales (6 a 8 pulgadas)
⅛ cucharadita de sal (opcional)
¼ cucharadita de aceite (opcional) o aceite para cocinar en aerosol (opcional)
⅛ cucharadita de condimento (pruebe ajo en polvo, cebolla en polvo, comino, chile en polvo o una mezcla) (opcional)

Directions

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Preheat oven to anywhere between 375 to 450 degrees F.
  3. Choose your version:
    Plain - Sprinkle with salt or other seasonings, if desired.
    Cooking spray – Spray lightly with cooking spray. Sprinkle with salt or other seasonings, if desired.
    Oil – Brush oil on one side of each tortilla. Sprinkle with salt or other seasonings, if desired.
  4. Cut each tortilla into 8 wedges. Arrange in a single layer on baking sheet.
  5. Bake for 5 to 10 minutes depending on oven temperature.  Watch closely to avoid burning.

Preparación

  1. Lávese las manos con jabón y agua.
  2. Elija una temperatura de cocción (entre 375 y 450 grados) y precaliente el horno.
  3. Elija su versión:
    Natural - Espolvoree con sal u otros condimentos, si desea.
    Aceite para cocinar en aerosol - Rocíe ligeramente con aceite para cocinar en aerosol. Espolvoree con sal u otros condimentos, si desea.
    Aceite - Cepille el aceite en un lado de cada tortilla. Espolvoree con sal u otros condimentos, si desea.
  4. Corte cada tortilla en 8 trozos. Arregle en una sola capa en una bandeja para hornear.
  5. Hornee por 5 a 10 minutos dependiendo de la temperatura del horno. Preste atención especial para evitar que se queme.