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Calabaza de Verano

Almacenar Bien, Desperdiciar Menos

Calabaza de Verano

  • Lave la calabaza de verano justo antes de usarla, frotándola con los dedos bajo el agua fría de la llave.
  • Guárdela en el refrigerador en bolsas de plástico abiertas o perforadas (20 hoyos por cada bolsa mediana). Para una mejor calidad úsela dentro de los siguientes 3 a 4 días.
  • El calabacín se puede congelar, si primero se sumerge rápidamente en agua hirviendo. Úselo en productos horneados, o en sopas. Escurra el líquido extra antes de agregarlo a los productos horneados.
Última actualización: 12/31/16