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Store Well / Waste Less

Zanahorias

Cómo almacenar las zanahorias enteras frescas:

  • Lave las zanahorias y quítele las hojas, si aún las tiene.
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Col

  • La col se puede guardar entera, picada o rallada.
  • La col entera se puede refrigerar de 3 semanas a 2 meses.
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Papas

Lave las papas justo antes de cocinarlas – frote suavemente bajo agua corriente fría.

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Salmón

El salmón fresco debe mantenerse frío como el hielo en todo momento hasta cocinar.

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Espinaca

  • Lave las espinacas justo antes de usar. Almacenar espinacas mojadas puede acelerar el deterioro.
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    Betabeles

    • Los betabeles enlatados se pueden almacenar durante 2 a 5 años.
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    Chile Campana

    • Mantenga los chiles campana frescos lavándolos justo antes de servirlos.
    • Cómo cortar los chiles campana:
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