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Repollo Morado Holandesa con Manzanas

Notes

Recipe Notes

  • ¡Agregue las sobras frías a un emparedado o envoltura!

Ingredientes

1 cucharada de aceite vegetal
½ cebolla mediana, picada (aproximadamente 1/2 taza)
½ cabeza de Repollo morado en rodajas finas (aproximadamente 6 tazas)
¼ taza de vinagre
¼ taza de azúcar
½ cucharadita de sal
2 manzanas, picadas

Preparación

  1. Caliente el aceite en una cacerola grande o un sartén sobre fuego mediano. Añada la cebolla y cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que quede transparente aproximadamente de 3 a 5 minutos.
  2. Añade el repollo, el vinagre, el azúcar y la sal. Mezcle todo bien y añadir las manzanas.
  3. Reduzca la llama a fuego lento. Siga cocinando, revolviendo de vez en cuando, hasta que el repollo quede suave, aproximadamente 30 minutos. Sirva caliente.
  4. Refrigiere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • ¡Agregue las sobras frías a un emparedado o envoltura!
Photo of Dutch Red Cabbage with Apples
Tiempo de preparación: 5
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta