Ingredientes
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manojos de rábanos (alrededor de 30 a 36 rábanos dependiendo de su tamaño) Preparación
- Lave los rábanos y corte los tallos y las raíces. Corte en mitades o en cuartos.
- En una cacerola o sartén mediana, caliente el agua, el azúcar y la sal hasta que hiervan.
- Añada los rábanos y baje la llama para mantener un fuego lento constante. Tape y cocine hasta que los rábanos estén tiernos y se puedan perforar con un tenedor, aproximadamente 5 minutos.
- Destape y siga la cocción hasta que el líquido se reduzca para hacer un glaseado brillante. Sirva caliente.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo para cocinar: 15 minutos
Rinde: 3 tazas
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta
Última actualización: 09/04/18
