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Pilaf de Trigo Bulgur con Cacahuate (Maní)

Notas de la Receta

  • Sirva como acompañamiento o use como una base para verduras salteadas.
     

Ingredientes

1 1⁄2 taza
de agua
1 1⁄2 cucharadita
de consomé de pollo en polvo
3⁄4 de taza
de trigo bulgur seco
1⁄8 de cucharadita
de jengibre molido
1 cucharada
de salsa de soya baja en sodio
1⁄3 de taza
de cacahuates (maní) sin sal, picados
1
cebollín, en rodajas finas

Preparación

  1. Deje que hierva el agua, el consomé de pollo en polvo, el trigo bulgur, el jengibre y la salsa de soya en una olla mediana. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el líquido se absorba, 12 a 15 minutos.
  2. Esponje el trigo bulgur con un tenedor. Añade los cacahuates y el cebollín. Sirva caliente
  3. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Sirva como acompañamiento o use como una base para verduras salteadas.
     
Pilaf de Trigo tipo Bulgur Estilo Asiatico
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo para cocinar: 15 minutos
Rinde: 4 porciones por envase
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta
Última actualización: 08/24/20