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Pilaf de Trigo tipo Bulgur Estilo Asiatico

Notes

Recipe Notes

  • Sirva como acompañamiento o use como una base para verduras salteadas.
     

Ingredientes

1 ½ tazas de agua
1 ½ cucharaditas de consomé de pollo en polvo
¾ taza de trigo quebrado (bulgur) seco
⅛ cucharadita de jengibre molido
1 cucharada de salsa de soya baja en sudio
⅓ taza cacahuates (manís) sin sal, picados
1 cebollín, en rodajas finas

Preparación

  1. Deje que hierva el agua, el consomé de pollo en polvo, el trigo quebrado (bulgur), el jengibre y la salsa de soya en una cacerola mediana. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el líquido se absorba, 12 a 15 minutos.
  2. Esponje el trigo quebrado (bulgur) con un tenedor. Añada los cacahuates y el cebollín. Sirva caliente
  3. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Sirva como acompañamiento o use como una base para verduras salteadas.
     
Recipe Image
Tiempo de preparación: 10
Tiempo para cocinar: 15
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta