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Ensalada de Chile Campana

Ingredientes

4 chiles campana
½ de una cebolla mediana
2 ½ cucharadas devinagre
1 cucharada de aceite
⅛ cucharadita de sal y pimienta

Preparación

  1.  Lave los chiles campana y quíteles la parte superior y las semillas. Córtelos en tiras de ¼ de pulgada de ancho.
  2.  Pele la cebolla y córtela en tiras delgadas.
  3.  En un tazón grande, mezcle el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta. Añada el chile campana y la cebolla y revuelva suavemente hasta que quede todo cubierto. Cubra el tazón y refrigere por 30 minutos antes de servir.
  4.  Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Photo of Bell Pepper Salad
Tiempo de preparación: 5
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta