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Crema de Frijoles Pintos Para Untar

Notes

Recipe Notes

Ingredientes

1 lata (15 onzas) de frijoles pintos, enjuagados y escurridos
1 lata (4 onzas) de chile jalepeño, no muy pilatate (mild)
1 cucharada de aceite vegetal
1 cucharada de salsa barbacoa o salsa de tomate
1 cucharada de agua
½ cucharadita de cebolla en polvo
⅛ cucharadita de sal y pimienta

Preparación

  1. Para una crema de untar suave, ponga todos los ingredientes en la licuadora y procese hasta que quede sin grumos.
    Para una crema de untar con grumos, machaque bien los frijoles con un tenedor u otro utensilio para hacer puré de papa. Añada los demás ingredientes y revuelva.
  2. Añada agua, si fuese necesario para obtener la consistencia deseada.
  3. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

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Tiempo de preparación: 5
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta