¡Donde los alimentos saludables son divertidos, rápidos, deliciosos y se ajustan a su presupuesto!

Inicio de sesión

You need to login to use this feature, or create an account if you don't yet have one. It's free and easy.

Create an Account

Fideos Ramen con Carne de Res

Ingredientes

1⁄2 libra
de carne molida de res, baja en grasa (15% de grasa)
2 tazas
de agua
2
paquetes (de 3 onzas cada uno) de fideos estilo "ramen" instantáneos de sabor Oriental, partidos en pequeños pedazos
16 onzas
de vegetales al estilo asiático congelados, u otras verduras congeladas
2
cebollines finamente cortadas
1 cucharada
de jengibre fresco finamente picado ó 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
2
dientes de ajo picados muy finamente o 1/2 cucharadita de ajo en polvo

Preparación

  1. En una sartén grande a fuego medio alto (350 grados F en una sartén eléctrica), dore la carne y cocine hasta que el interior de la carne ya no esté de color rosado. Escurra la grasa.
  2. Añade 2 tazas de agua y un paquete de condimento de los fideos “ramen” a la carne y mezcle bien.
  3. Añade los vegetales congelados, los cebollines, el jengibre, y el ajo y ponga a cocinar a fuego alto hasta que hierva.
  4. Añade los fideos, reduzca el calor a fuego lento, y deje reposar de 3 a 5 minutos hasta que los vegetales estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
  5. Refrigere lo que le sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Foto de Carne y Pasta al estilo Asiático
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo para cocinar: 15 minutos
Rinde: 6 tazas
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta
Última actualización: 08/24/20