Pasar al contenido principal

¡Donde los alimentos saludables son divertidos, rápidos, deliciosos y se ajustan a su presupuesto!

Print Recipe

print smallerlarger
Recipe Image
Hide nutrition box
Foto de  información nutricional de Papas Compañeras
Rinde:
Tiempo de preparación:
10
Tiempo de cocción:
20

Ingredientes

1 libra de papas rojas pequeñas, con la cáscara intacta y corte en trozos de 1 pulgada
1 cucharada de aceite vegetal
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de ajo en polvo o 2 dientes de ajo

Preparación

  1. Caliente el horno a 400 grados.
  2. En un recipient grande, mezcle las papas, el aceite, la sal y el ajo en polvo.
  3. Extienda las papas en una bandeja honda para hornear.
  4. Hornee hasta que las papas estén blandas, aproximadamente 20 minutos. Revuelva de vez en cuando mientras hornea.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Este material se desarrolló en parte con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés). SNAP ofrece asistencia relacionada con la nutrición paragente con recursos limitados. Estos beneficios le pueden ayudar a comprar comida nutritiva para una mejor dieta. Para obtener más información, llame a Oregon Safe Net al 211. USDA es un proveedor y empleador que ofrece oportunidad igual para todos.

2017 Oregon State University, El Servicio de Extensión (Extension Service) de Oregon State University ofrece programas educativos, actividades, y materiales sin discriminación basada sobre edad, color, incapacidades, identidad o expresión de identidad sexual, información genética, estado matrimonial, origen nacional, raza, religión, sexo, orientación sexual, o estado de veterano. El Servicio de Extensión de Oregon State University es una institución que ofrece igualdad de oportunidades.