Imprimir Receta en Color
Palitos de Calabacita Horneados
Ingredientes
4 calabacitas medianas
2 huevos
½ taza de agua
¼ de taza de queso parmesano finamente rallado
1 ½ tazas de migas de pan
1 cucharada de hierbas Italianas secas
Preparación
- Lávese las manos con jabón y agua.
- Corte la calabacita en tiras o palitos de unas 3 pulgadas de largo.
- Cocínelos en el microondas por 3 minutos. Seque los palitos de calabacita dándoles golpes suaves con una toalla de papel.
- Mezcle los huevos y el agua en un tazón pequeño. Mezcle el queso con las migas de pan y las hierbas en otro tazón pequeño.
- Sumerja los palitos de calabacita primero en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de migas de pan.
- Acomode los palitos en hileras sobre una bandeja para hornear que haya sido ligeramente untada con aceite vegetal en espray. Hornee los palitos de 12 a 15 minutos, volteándolos una vez durante la cocción.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
La receta es adaptada de Nutrition Matters.
Notas
- Pruebe con salsa marinara caliente o ketchup.
smallerlarger
Rinde:
8 tazas
Tiempo de preparación:
20 minutos
Tiempo de cocción:
15 minutos
Hide nutrition box
Hide recipe notes
