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Foto de información nutricional Avena con Manzana y Especias
Rinde:
2 tazas
Tiempo de preparación:
5 minutos
Tiempo de cocción:
10 minutos

Ingredientes

1 manzana
2 tazas de leche 1% o sin grasa o agua
1 taza de avena instantánea o tradicional
⅛ cucharadita de sal
⅛ cucharadita de canela molida
1 cucharada de azúcar morena
⅛ cucharadita de nuez moscada molida (opcional)

Preparación

  1. Lave la manzana, quite el corazón y córtela en trozos pequeños (aproximadamente 1 ½ tazas).
  2. Hierva el agua o la leche en una olla.
  3. Agregue la avena, la sal y los trozos de manzana. Cocine sobre fuego medio por 1 minuto si está usando avena instantánea o 7-10 minutos si está usando avena tradicional. Revuelva un par de veces mentras cocina la avena.
  4. Retire del fuego. Agregue la canela, el azúcar morena y nuez moscada si desea.
  5. Refrigere lo que sobra durante las siguientes 2 horas.

Notas

  • Para aumentar el sabor a manzana, reemplace toda o parte del agua con jugo de manzana.  Si el jugo de manzana se mezcla con la leche, es posible que la leche se cuaje.

 

 

La receta es adaptada de Nutrition Matters.