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Rinde:
Makes
2 tazas
Preparación:
Prep time
20 minutes
Tiempo de enfriamiento:
Chill Time
1 hora
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Receta

Ingredientes

2 tazas de uvas, cortadas en trozos
½ taza de rodajas de cebollín
½ taza de chiles Anaheim picados, frescos o enlatados
2 cucharadas de cilantro picado
2 cucharadas de vinagre
¼ cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo, finamente picado
½ cucharadita de sal
⅛ cucharadita de salsa pilatate

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Combine todos los ingredientes en un tazón mediano; mezcle bien. Deje reposar al menos 1 hora. Escurra el exceso de líquido antes de servir.
  3. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Intente añadir pepinos picados para que sea más crujiente.

Pagado por USDA SNAP. El Servicio de Extensión de Oregon State University prohíbe la discriminación en todos sus programas, servicios, actividades y materiales. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.