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Rinde: 24 barras
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo para cocinar: 30 minutos
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Barras de Higo Fabulosas
Foto de Barras de Higo Fabulosas
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo para cocinar: 30 minutos Total time: 35 minutos

Ingredientes

16 onzas
de higos deshidratados, picados
1⁄2 taza
de nueces picadas
1⁄3 de taza
de azúcar
1⁄4 de taza
de jugo de naranja (el jugo de 1/2 naranja)
1⁄2 taza
de margarina o mentequilla, ablandas
2 cucharadas
de agua caliente
1 taza
de azúcar morena empacado
1
huevo grande
1 1⁄2 taza
de harina multi-uso
1 1⁄4 taza
de avena de la tradicional
1⁄2 cucharadita
de bicarbonato de soda

Preparación

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Unte un molde para hornear de cerámica de 9 x 13-pulgadas ligeramente con aceite líquido o en espray.
  2. Combine los higos, las nueces, la azúcar, el jugo de naranja y el agua caliente; ponga a un lado.
  3. Mezcle la margarina y azúcar morena hasta que la mezcla quede cremosa. Añada el huevo y mezcle hasta que quede suave.
  4. Mezcle la harina y el bicarbonato de sosa. Incorpore en la mezcla del huevo. Incorpore la avena para hacer una masa suave.
  5. Reserve 1 taza de masa para el gratinado. Con harina en los puntos de los dedos, presione la masa restante en una capa de masa delgada en el molde para hornear de cerámica.
  6. Esparza la mezcla de higos de forma uniforme sobre la masa y formar a palmaditas firmemente. Desmigue la masa restante encima, permitiendo que se sea la mezcla de higos.
  7. Hornee 30 minutos o hasta que quede dorado. Enfríe completamente en el molde para hornear de cerámica. Corte en 24 barras (aproximadamente 2.5 x 2 pulgadas).
Tamaño de la porción: 
1 barra (aproximadamente 2.5 x 2 pulgadas)
Nutritional Label: 
Foto de informacíon nutricional de Barras de Higo Fabulosas

Along with sliced fruit and a glass of low-fat milk.

Tab 4 Title: 
Kids Can!
Tab 4 Content: 

Depending on their skills, show kids how to:

  • Measure ingredients
  • Crack and beat egg
  • Crumble topping into fruit

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