print smallerlarger
Rinde: 8 tazas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo para cocinar: 30 minutos
Hide nutrition box
Lasaña en Sartén
Foto de Lasaña en Sartén
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo para cocinar: 30 minutos Total time: 40 minutos

Ingredientes

1⁄2 libra
de carne molida de res
1⁄2 taza
de cebolla picada
2
dientes de ajo finamente picados o 1/2 cucharadita de ajo en polvo
2 1⁄2 tazas
de salsa para pasta o salsa de espagueti (envase de 26 a 28 onzas)
1 taza
de agua
8 onzas
de pasta sin cocer, tipo gruesa
1 paquete
(10 onzas) espinaca congelada cortada, que haya sido descongelada previamente
1
bote (12 onzas) de queso cottage bajo en grasa (2 tazas)
1⁄2 taza
(4 onzas) queso mozarela rallado

Preparación

  1. Mezcle la carne molida, la cebolla y el ajo en una sartén grande a fuego medio (300 grados F en una sartén eléctrica) hasta que la carne esté dorada.
  2. Agregue la salsa de espagueti y el agua en la sartén y deje que hierva.

  3. Agregue la pasta sin cocer, mezcle, cubra con una tapa, reduzca la temperatura y deje que hierva a fuego lento durante 5 minutos.
  4. Exprima el agua de la espinaca que fue descongelada para eliminar todo su jugo y mezcle con la pasta. Tapar y dejar cocer a fuego lento durante 5 minutos.
  5. Poner el queso cottage encima de la mezcla. Cubra con queso Mozzarella, cubra y deje cocinar por otros 5 a 10 minutos hasta que esté cocida y la pasta esté suave.
  6. Refrigere lo que haya dentro en las próximas 2 horas.

Notas

  • Agregue los hongos rebanados, frescos o enlatados.
  • Use pasta de grano entero para aumentar la fibra y haga de esta una comida completa.
  • Prueba diferentes tipos de pasta.
Tamaño de la porción: 
1 taza
Nutritional Label: 
Foto de información nutricional de Lasaña en Sartén
  • whole wheat roll
  • sliced ​​fruits

Para recetas sabrosas y saludables que se ajusten a su presupuesto, ¡visite www.FoodHero.org!