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Rinde: 10 tazas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo para cocinar: 30 minutos
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Una Sartén de Espaguetis
Foto de Una Sartén de Espaguetis
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo para cocinar: 30 minutos Total time: 40 minutos

Ingredientes

1⁄2 libra
de carne molida magra (15% de grasa)
1
cebolla mediana, picada
3 1⁄2 tazas
de agua
1 lata
(15 onzas) de salsa de tomate
2 cucharaditas
de orégano seco
1⁄2 cucharadita
de azúcar
1⁄2 cucharadita
de ajo en polvo o 2 dientes de ajo
1⁄2 cucharadita
de romero
1⁄4 de cucharadita
de pimienta
2 tazas
(12 onzas) de espaguetis, rotos
1 taza
(4 onzas) queso parmesano rallado

Preparación

  1. Dore la carne y la cebolla en una sartén grande a fuego medio alto (300 grados F en la sartén eléctrica). Escurra la grasa.
  2. Añade el agua, la salsa de tomate y los condimentos; ponga a hervir.
  3. Añade el espagueti, cubra la sartén y ponga a fuego lento de 10 a 15 minutos, revolviendo con frecuencia para prevenir que se pegue.
  4. Cuando el espagueti esté blando, cúbralo con el queso rallado.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Pruebe carne molida de pavo o camarones cocinados en vez de la carne.
  • Pruebe pasta integral para aumentar la fibra.
  • Use el queso cheddar en vez del queso parmesano.

 

Tamaño de la porción: 
1 taza
Preparation time: 
10 minutos
Cooking time: 
30 minutos
Foto de  información nutricional de Una Sartén de Espaguetis

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