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Col China con Ajo
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Col China con Ajo
Rinde: 5 porciones por envase
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo para cocinar: 10 minutos
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Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo para cocinar: 10 minutos Total time: 20 minutos

Ingredientes

1 libra
col china
6
dientes de ajo, finamente picado
1 cucharadita
de aceite
1⁄2 cucharadita
de sal

Preparación

  1. Corte la col china transersalmente en piezas fáciles de comer.
  2. En una caserola mediana sobre fuego alto, saltee el ajo en el aceite hasta que 1 minuto.
  3. Añada la col china y revuelva rápidamente.  Añada sal.  Revuelva hasta que las hojas verdes se marchiten y los pedazos de tallo estén tiernos--crujientes.  Sirva caliente.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • ¿No tiene dientes de ajo a mano? Añada 1½ cucharaditas de ajo en polvo enel paso 3.
Nutritional Label: 

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