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Rinde: 6 panecillos tostados abiertos
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo para cocinar: 5 minutos
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Atún y Verduras en Panecillo Tostado
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Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo para cocinar: 5 minutos Total time: 20 minutos

Ingredientes

1 lata
(5 onzas) de atún en agua, escurrido
1⁄4 de taza
de apio, picado (aproximadamente 1 tallo)
1
cebollín, en rodajas
1⁄2 taza
de zanahorias, ralladas
1 cucharada
de mayonesa
1⁄4 de cucharadita
de pimienta
3
panecillos ingleses (English muffins) integrales
1⁄2 taza
(2 onzas) de queso cheddar rallado

Preparación

  1. En un recipiente pequeño, mezcle el atún, el apio, el cebollín, la zanahoria, la mayonesa y la pimienta.
  2. Cubra cada mitad de panecillo inglés (English muffins) con la mezcla de atún y queso rallado.
  3. Ase hasta que se derrita el queso, aproximadamente 3 minutos.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Tamaño de la porción: 
6 open-faced melts
Nutritional Label: 
Foto de información nutricional Atún y Verduras en Panecillo Tostado

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