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Licuado de Arándanos y Tofu
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Licuado de Arándanos y Tofu
Rinde: 4 tazas
Tiempo de preparación: 5 minutos
chico aprobado
Foto de Licuado de Moras Azules y Tofu
Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes

3⁄4 de taza
de arándanos congelados
1
plátano ya madura
1 taza
de leche de soya con sabor a vainilla
3 onzas
de tofu tipo "silken"
1⁄2 taza
de jugo de naranja (el jugo de 1 naranja)
1 cucharadita
de jugo de limón verde

Preparación

  1. Combine todos los ingredientes en una licuadora.
  2. Licúe completamente hasta que quede sin grumos.
  3. Sirva inmediatamente.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Añada 2 o 3 cucharaditas más de jugo de limón para más acidez.
  • Congele el jugo de limón verde extra para usar más tarde.
  • Puede usar leche de almendras en lugar de leche.
Tamaño de la porción: 
1 taza
Nutritional Label: 
Foto de  información nutricional de Licuado de Moras Azules y Tofu

Síervelo como tentempié o como un refrescante postre en el verano.

 

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