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Tofu - Compras y Ahorros

Tofu - Compras y Ahorros
Apr 01
2018
  By dana.bean

❁ El tofu típicamente se encuentra en una caja refrigerada. Puede ser envasado en agua o al vacío sin agua. También hay empaques de almacenamiento de larga duración que no necesitan refrigeración hasta que se abran.

❁ Revise la fecha ‘mejor antes de’ en el paquete. Por lo general, permite un mes o más después de la compra, siempre que el paquete no esté abierto.

❁ Seleccione el tipo de tofu apropiado para la receta. El tofu suave o de seda tiene una textura cremosa y se mezcla fácilmente. El tofu medio firme se desmoronará fácilmente. El tofu firme, extra firme o súper firme mantendrá su forma.