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Una Sartén de Espaguetis

Notas de la Receta

  • Pruebe carne molida de pavo o camarones cocinados en vez de la carne.
  • Pruebe pasta integral para aumentar la fibra.
  • Use el queso tipo “cheddar” en vez del queso parmesano.

 

Ingredientes

1⁄2 libra
de carne molida magra (15% de grasa)
1
cebolla mediana, picada
3 1⁄2 tazas
de agua
1 lata
(15 onzas) de salsa de tomate
2 cucharaditas
de orégano deshidratado
1⁄2 cucharadita
de azúcar
1⁄2 cucharadita
de ajo en polvo o 2 dientes de ajo
1⁄2 cucharadita
de romero
1⁄4 de cucharadita
de pimienta
2 tazas
(12 onzas) de espaguetis, rotos
1 taza
(4 onzas) queso parmesano rallado

Preparación

  1. Dore la carne y la cebolla en una sartén grande a fuego medio alto (300 grados F en la sartén eléctrica). Escurra la grasa.
  2. Añada el agua, la salsa de tomate y los condimentos; ponga a hervir.
  3. Añada el espagueti, cubra la sartén y ponga a fuego lento de 10 a 15 minutos, revolviendo con frecuencia para prevenir que se pegue.
  4. Cuando el espagueti esté blando, cúbrala con el queso rallado.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Pruebe carne molida de pavo o camarones cocinados en vez de la carne.
  • Pruebe pasta integral para aumentar la fibra.
  • Use el queso tipo “cheddar” en vez del queso parmesano.

 

Foto de Una Sartén de Espaguetis
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo para cocinar: 30 minutos
Rinde: 10 tazas
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta
Última actualización: 09/04/18