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Variedades de Duraznos

Duraznos
Mar 06
2020
  By Anónimo (no verificado)

Freestone — la semilla cae fácilmente. Estas variedades tienen una textura firme, bajo contenido de azúcar, bajo jugosidad y la pulpa de color blanco o amarillo. Los duraznos de pulpa blanca pueden ser menos dulces y tener menos ácido que los duraznos de pulpa amarilla.
Clingstone — la pulpa se aferra a la semilla. Estas variedades tienen una textura suave, alto contenido de azúcar y jugosidad y pulpa blanca o amarilla.
Semi-freestone — es un híbrido de los duraznos freestone y clingstone. La piel se aferra a la semilla con menos fuerza y tienen un contenido de azúcar y jugosidad relativamente alto.