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Pasas

Raisins
Jul 01
2019
  By SarahShort

❁ Dependiendo de que variedad sea la uva, las pasas (uvas secas) se vuelven marrones o doradas.

❁ Busque recipientes herméticamente cerrados o recipientes a granel cubiertos. Las pasas deben sentirse suaves y flexibles. 

❁ Almacene las pasas en un recipiente hermético en un lugar fresco, seco y oscuro. 

❁ Una vez abierto, vuelva a sellar el paquete herméticamente para ayudar a prevenir el endurecimiento. Para la mejor calidad, utilice dentro de 6 meses. 

❁ Si las pasas se endurecen, remójelas en un líquido caliente por 5 a 15 minutos. Escurra y utilice.

❁ Se requiere 1 taza de uvas para hacer ¼ de taza de pasas. Ambos tienen aproximadamente 100 calorías.