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Blog de comida saludable

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Camotes - Héroe de Alimentos Mensuales

Camotes - Los Niños Pueden

Cuando los niños ayudan a preparar los alimentos, son más propensos a probarlos. Enséñeles a los niños a:

❁ frotar los camotes bajo agua corriente fría.

Nov 01
2018
 Posted by: dana.bean
Camotes

Preparando los Camotes

Fresco/Crudo: Sirva trozos o rebanadas delgadas con su salsa favorita o ralle y mezcle en una ensalada.

Nov 01
2018
 Posted by: dana.bean
Camotes - Almacenar Bien Desperdiciar Menos

Camotes - Almacenar Bien Desperdiciar Menos

■ Almacene en un lugar fresco y oscuro en un recipiente abierto o una bolsa que permita el flujo de aire. Use dentro de 2 semanas para la mejor calidad. La refrigeración de los camotes crudos puede causar un centro duro y un sabor desagradable.

Nov 01
2018
 Posted by: dana.bean
Camotes - Héroe de Alimentos Mensuales

Camotes - Compras y Ahorros

❁ Elija camotes firmes, de piel suave, sin cortes, puntos blandos o moretones.

❁ De octubre a enero es cuando los camotes frescos tienen el menor costo y la mejor calidad.

❁ Los camotes congelados y enlatados están disponibles todo el año.

Nov 01
2018
 Posted by: dana.bean
Verduras de Hoja Verde - Héroe de Alimentos Mensuales

Verduras de Hoja Verde - Los Niños Pueden

Cuando los niños ayudan a preparar los alimentos, son más propensos a probarlos. Enséñeles a los niños a:

❁ revolver las hojas en un recipiente con agua para quitar la tierra.

❁ asgar o cortar las hojas de los tallos gruesos o duros.

Oct 01
2018
 Posted by: dana.bean
Verduras de Hoja Verde

Verduras de Hoja Verde - Almacenar Bien Desperdiciar Menos

Envuelva las hojas en una toalla de papel húmeda y refrigere en una bolsa de plástico o recipiente abierto. Utilice la mayoría de las hojas dentro de 5 a 7 días para conservar la mejor calidad.

Oct 01
2018
 Posted by: dana.bean
Verduras de Hoja Verde - Héroe de Alimentos Mensuales

Verduras de Hoja Verde - Compras y Ahorros

❁ Seleccione verduras de hoja verde que se vean crujientes. Evite las hojas marchitas o amarillentas y los tallos oxidados.

Oct 01
2018
 Posted by: dana.bean
Granos Inegrales - Héroe de Alimentos Mensuales

Granos Integrales - Los Niños Pueden

Cocine los granos en grandes cantidades para usar más tarde.

❁ Divida los granos cocidos y enfriados en porciones de un solo uso en bolsas para el congelador o recipientes. Ponga una etiqueta con la fecha. Refrigere o congele.

Sep 01
2018
 Posted by: dana.bean
Granos Integrales

¡Más Granos Integrales!

❁ Busque el sello de granos enteros en los alimentos envasados.

❁ Use granos integrales cocidos para ensaladas, tazones para desayuno o una guarnición en la cena.

❁ Pruebe la pasta de grano integral. Es firme y tiene un sabor a nuez.

Sep 01
2018
 Posted by: dana.bean
Granos Integrales - Almacenar Bien Desperdiciar Menos

Granos Integrales - Almacenar Bien Desperdiciar Menos

■ El calor, el aire y la luz pueden hacer que los granos integrales tengan un sabor y olor rancios. Almacene los granos integrales en:

Sep 01
2018
 Posted by: dana.bean

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