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Ensalada de Brócoli y Pasas

Ingredientes

6 tazas
de brócoli cortado
1⁄2 taza
de pasas
1⁄4 de taza
de cebolla morada en rodajas delgadas
1⁄4 de taza
de semillas de girasol sin sal
1⁄4 de taza
de trocitos de tocino
1⁄2 taza
de mayonesa ligera
1⁄4 de taza
de azúcar
1 cucharada
de vinagre de vino rojo

Preparación

  1. Mezcle el brócoli picado, las pasas, la cebolla picada, las semillas de girasol y los trocitos de tocino en un recipiente grande.
  2. Mezcle la mayonesa, el azúcar y el vinagre en un recipiente pequeño.
  3. Agregue la mezcla de mayonesa a la ensalada.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.



    La receta es adaptada de Nutrition Matters.
Foto de Ensalada de Brócoli y Pasas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Rinde: 6 tazas
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta
Última actualización: 08/29/18