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Pizza Vegetariana Fresca

Notas de la Receta

  • Pruebe tortilla integral en vez le las medialunas.
  • Use vegetales que son de temporada y que están a más bajo costo.

Ingredientes

1 paquete
de medialunas (panecillos tipo “crescent”) bajas en grasa, para cocinar en el horno
4 onzas
de queso crema sin grasa
1⁄4 de taza
de mayonesa sin grasa
1⁄2 taza
de crema agria sin grasa
1⁄2 cucharadita
de albahaca seca (o tomillo)
1⁄2 taza
de brócoli, picado
1⁄2 taza
de coliflor, picado
1⁄4 de taza
de chile campana verde, finamente picado
1⁄2 taza
de zanahoria, finamente picada
1⁄3 de taza
de queso tipo “cheddar” bajo en grasa, rallado

Preparación

  1. Caliente el horno a 350 grados F.
  2. Desenrolle las medialunas y póngalas en una bandeja para hornear. Hornee por 10 minutos.
  3. Mezcle juntos el queso crema, la mayonesa, la crema agria y la albahaca hasta que esté suave.
  4. Unte la mezcla anterior en los panecillos enfriados.
  5. Espolvoree los vegetales picados y el queso rallado sobre la mezcla de queso crema. Sirva inmediatamente. 
  6. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Pruebe tortilla integral en vez le las medialunas.
  • Use vegetales que son de temporada y que están a más bajo costo.
Foto de Pizza Vegetariana Fresca
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo para cocinar: 10 minutos
Rinde: 8 pedazos
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta
Última actualización: 08/30/18