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Mezclar y Combinar - Comida de Sartén

Foto de Mezclar y Combinar - Comida de Sartén
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo para cocinar: 45 minutos
Makes: 6 tazas
Datos de Nutrición: View Label(s)

Notas de la Receta

Grano - try trigo, pasta, quínoa o arroz

Verduras – pruebe una mezcla de maíz, zanahorias, elotes, cebollas, champiñones, chiles o calabacín

Proteína – pruebe carne de res, puerco, pollo o pavo cocido en cubitos o molido, atún o salmón enlatado, tofu o frijoles

Salsa – pruebe una lata de (10.75 onzas) sopa de crema condensada tal como pollo, papa o sopa de tomate plus 1 1/4 tazas de agua o leche baja en grasa

Especias – prueba albahaca, orégano, perejil, chile en polvo, ajo, cebolla en polvo o jengibre molido

Cobertura – pruebe el queso rallado o cereal integral machucado o galletas

Ingredientes

1 taza
de granos, sin cocer
1 1⁄2 taza
de verduras, frescas, enlatadas o congeladas, en trozos del tamaño de un bocado
1 taza
de proteína, en trozos del tamaño de un bocado
2 tazas
de salsa, revueltas
1⁄2 cucharadita
de especias
3 cucharadas
de cobertura

Preparación

Preparación en una sartén:

  1. Combine todos los ingredientes excepto la cobertura en una sartén grande.
  2. Caliente hasta que hierva. Luego reduzca el fuego a bajo. Cubra y cocine a fuego lento hasta que los granos sean tiernos, 15 a 45 minutos.
  3. Añada la cobertura antes de servir.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Preparación en el horno:

  1. Precaliente el horno a 350 grados.
  2. Combine todos los ingredientes excepto la cobertura en una cacerola. Cubra con papel de aluminio y cocine hasta que los granos sean tiernos, aproximadamente 50 a 60 minutos.
  3. Añada la cobertura antes de servir.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

Grano - try trigo, pasta, quínoa o arroz

Verduras – pruebe una mezcla de maíz, zanahorias, elotes, cebollas, champiñones, chiles o calabacín

Proteína – pruebe carne de res, puerco, pollo o pavo cocido en cubitos o molido, atún o salmón enlatado, tofu o frijoles

Salsa – pruebe una lata de (10.75 onzas) sopa de crema condensada tal como pollo, papa o sopa de tomate plus 1 1/4 tazas de agua o leche baja en grasa

Especias – prueba albahaca, orégano, perejil, chile en polvo, ajo, cebolla en polvo o jengibre molido

Cobertura – pruebe el queso rallado o cereal integral machucado o galletas

Última actualización: 06/06/17

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