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Salsa de Tomate Rápida

Notas de la Receta

  • ¿No tiene licuadora? Prepare una salsa gruesa cortando todos los ingredientes al tamaño deseado antes de mezclarlos.
  • Pruebe agregar elotes enlatados y drenados o frijoles negros con cilantro.
  • Prepare la salsa de tomate con anticipación para permitir que los sabores se mezclen.
  • Congele el jugo de lima extra para usar más tarde.

Ingredientes

1 lata
(15 onzas) de tomates picados
1
diente de ajo, picado o 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
1⁄4 de taza
de cebolla picada (1⁄4 cebolla mediana o 2 cebollines, incluyendo la parte verde)
1
limón verde (lima), exprimido para obtener el jugo
1 lata
(4 onzas) de chiles verdes finamente picados
1⁄4 de taza
de hojas de cilantro

Preparación

  1. Combine todos los ingredientes, menos el cilantro, en una licuadora y mezcle hasta conseguir la consistencia deseada.
  2. Corte el cilantro finamente y agréguelo a los otros ingredientes.
  3. Sirva inmediatamente o se puede refrigerar en un recipiente hermético
    por hasta una semana.

Notas

  • ¿No tiene licuadora? Prepare una salsa gruesa cortando todos los ingredientes al tamaño deseado antes de mezclarlos.
  • Pruebe agregar elotes enlatados y drenados o frijoles negros con cilantro.
  • Prepare la salsa de tomate con anticipación para permitir que los sabores se mezclen.
  • Congele el jugo de lima extra para usar más tarde.
Foto de Salsa de Tomate Rápida
Tiempo de preparación: 5 minutos
Rinde: 2 tazas
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta
Última actualización: 09/04/18