Melón y Menta
Ingredientes
1 cucharada de jugo de limón verde
¼ taza de hojas de menta fresca
2 cucharadas de azúcar morena
3 tazas de sandía cortada en cubitos
3 tazas de melón verde (honeydew) cortado en cubitos
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Licúe el jugo de limón verde, las hojas de menta y el azúcar morena en una procesadora pequeña de alimentos.
- Coloque los cubitos de melón en un tazón. Rocíe por encima con la mezcla de limón y revuleva cuidadosamente.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
La receta es adaptada de Nutrition Matters.
Notas
- Pruebe con otros tipos de melón como melón cantalupo o crenshaw.
- Intente omitir el azúcar morena y añadir queso feta.
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Preparación:
5 minutos
Cocción:
0
Preparación:
20 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
6 tazas
Preparación:
10 minutos
Cocción:
60 minutos
Rinde:
24 albóndigas
Preparación:
8 horas
Cocción:
60 minutos
Rinde:
2 ½ to 3 tazas
Preparación:
90 minutos
Cocción:
0
Rinde:
8 rebanadas
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Preparación:
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Rinde:
1 ½ tazas